CHAMPAGNE BRUT ROSÉ

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Prix pour un carton de 6 bouteilles. 
Prix d'une demi-bouteille 37,50 cl : 14.00 € TTC.
Prix d'une bouteille 75 cl : 23.00 € TTC.


VIF, ÉLÉGANT & PARFUMÉ 

Avec sa belle robe rose saumonée, le champagne rosé séduit aussi bien le regard que les papilles. 

Ce champagne aromatique accompagne parfaitement les toasts de l’apéritif, les sushis, le saumon, le homard, le fromage de chèvre ou encore les desserts aux fruits rouges, la charlotte aux pommes et les fruits exotiques.

DÉGUSTATION

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ŒIL Belle robe rose saumonée, bulles fines et persistantes. 

NEZ Intense. Arômes de fruits rouges, baies sauvages. 

BOUCHE Vif en bouche, ses arômes de bourgeons de cassis et de fruits rouges comme les framboises ou groseilles, sont dûs au cépage dominant, le Pinot Meunier. Il révèle ensuite des notes briochées et pour finir une pointe de vanille fraîche grâce au Chardonnay. Sa belle vinosité en fait un champagne souple, élégant et parfumé. 

TEMPÉRATURE DE SERVICE de 6 à 8° C
TEMPS DE GARDE 3 à 5 ans 

FICHE TECHNIQUE

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TYPE DE CHAMPAGNE Brut, Rosé d’assemblage (10 % de vin rouge de Champagne) 

MILLÉSIME Non 

CÉPAGES 65 % Pinot Meunier, 35 % Chardonnay 

VINS DE RÉSERVE 15 %
ÂGE DES VIGNES 35 ans
TYPE DE SOL Argilo-calcaire, limon argileux
VENDANGES Manuelles 

VINIFICATION A la propriété, en cuve inox, fermentation malolactique, assemblage de vins blancs et de 10 % de vin rouge de réserve 100 % Pinot Meunier 

TEMPS DE VIEILLISSEMENT SUR LATTES 3 ans 

DOSAGE 8 g/l
BOUCHON Liège