CHAMPAGNE BRUT
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Délai de livraison 1 - 2 Semaines
Prix pour un carton de 6 bouteilles.
Prix d'une demi-bouteille 37,50 cl : 15 € TTC.
Prix d'une bouteille 75 cl : 26 € TTC.
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ROND, SUBTIL & ÉLÉGANT
Alliance des 3 cépages champenois, l’assemblage de cette cuvée reflète l’encépagement de notre vignoble et la typicité de notre terroir.
C’est le champagne indispensable à toutes les occasions et cérémonies. Il satisfait tous les palais et se consomme facilement en apéritif, lors d’un brunch ou même d’un pique-nique.
DÉGUSTATION
ŒIL Limpide, jaune paille, bulles fines, cordon persistant et discret.
NEZ Rond, frais avec une note d’amande.
BOUCHE Souple et équilibré, arômes subtils de fruits rouges, d’amandes, de brioche et de fruits mûrs. Légèreté et fraîcheur sont là grâce à la présence du chardonnay dans l’assemblage. Ce vin plaît à tous les palais.
TEMPÉRATURE DE SERVICE de 6 à 8° C
TEMPS DE GARDE 2 à 5 ans
FICHE TECHNIQUE
TYPE DE CHAMPAGNE Brut, Blanc sans année
MILLÉSIME Non
CÉPAGES 65 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir
VINS DE RÉSERVE De 10 à 20 %
ÂGE DES VIGNES 30 ans en moyenne
TYPE DE SOL Argilo-calcaire, sablonneux, limon argileux
VENDANGES Manuelles
VINIFICATION A la propriété, en cuve inox, fermentation malolactique
TEMPS DE VIEILLISSEMENT SUR LATTES 2 ans
DOSAGE 9 g/l
BOUCHON Liège